TVD Vegan Akademi Eğitimleri
Yağmurlu ve epey de serin bir günde Marmara Üniversitesi Göztepe Kampüsündeyiz. Yıllar önce tenis oynamak için geldiğim kampüse yeniden gelmek duygulandırdı beni doğrusu.
Diyetisten Didem Varol çok güzel bir sunum yaptı. Et yemezken proteini nereden alıyorsun diyenlere anlatalım. Veganlar aç yaşamaz, aksine çok daha sağlıklı ve iyi beslenirler, uzmanı söylüyor. Bütüncül beslenmede esas olan elmadır; o da ağacındadır, suyu ise markette ve işlemden geçmiştir. Siz dalından toprağından doğrudan tercih edin diyor. Haklı.
“İnsancıl bakış açısından kurtulmadığımız sürece hayvan haklarında tam bir başarıya ulaşmak zor.” diyor Av. Barış Kârlı. “Her türlü alışkanlık, inanç ,gelenek vs. yaşam hakkı karşısında tartışılabilir. Çünkü tartışılmaması gereken şey yaşam hakkı önceliğidir. İnsanların soruları morallerinizi bozmasın, bunların çoğu kaypak sorular yüzleşememenin verdiği agresyondur.”